salvia discolor
salvia discolor est une espèce originaire du Pérou.
C’est la fameuse sauge cassis. Elle est de culture facile, pour peu qu’on aie le climat qui convienne ou la main verte dans le cas d’une culture en pot. C’est en effet une sauge extrêmement fragile au froid. La simple évocation du froid peut lui être fatale!!! Donc attention à la planter dans une zone vraiment abritée. Seules quelques baies bien abritées en Bretagne peuvent l’accueillir. Ou alors sur la Riviera. Elle pousse en formant un buisson au feuillage gris et au revers verdâtre. Ses inflorescences sont très collantes, ce qui fait qu’elles s’agrippent à tout, même aux vêtements! Son odeur de cassis est marquée. Si le climat le lui permet, elle fleurit en permanence. Toutefois, il est préférable de la tailler au début du printemps pour la reformer.